Geschälte Hanfsamen sind eine üppige Protein- und Ballaststoffquelle bei gleichzeitig niedrigem Kohlenhydratanteil. Sie eignen sich deshalb hervorragend im Rahmen einer vielseitigen, vollwertigen Ernährung für vegetarische, vegane oder auch Low-Carb-Rezepte. Durch ihren nussigen Geschmack, der durch leichtes Anrösten in einer Pfanne noch intensiviert werden kann, sind sie beliebt zur Anreicherung von Smoothies, Salaten, Müslis oder zum Backen von Brot oder Kuchen.

+ Vegan
+ Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
+ Ausgezeichnete Proteinquelle

Hanfnüsse enthalten alle lebensnotwendigen Aminosäuren und sind der optimale Begleiter für eine ausgewogene Ernährung. Omega 3– und Omega 6 liegen in einem sehr guten Verhältnis, daher ist der Samen der Hanfpflanze für jeden Typ geeignet. Seine Proteinwerte liegen im Spitzenfeld aller Bio Saaten und sind leicht verdaulich. Die Nährstoffe der Hanfsamen kann der Körper zudem sehr schnell aufnehmen, da die Hanf-Proteine jenen des menschlichen Organismus sehr ähnlich sind.

Die enthaltene Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Beachten Sie, dass sich die positive Wirkung bei einer täglichen Aufnahme von 2 g Alpha- Linolensäure einstellt. Mit zwei Esslöffeln geschälten Hanfsamen (25 g) decken Sie diese empfohlene tägliche Aufnahme.

Unsere Hanfsamen werden schonend geschält, um die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu schützen.

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