Basis für unseren leicht herben Aroniaessig sind voll ausgereifte, nahezu schwarze Früchte der Apfelbeere (Aronia melanocarpa).

Die Apfelbeeren oder Aronia wachsen auf einem mittelgroßen Strauch. Die ursprünglich im Osten Nordamerikas beheimatete Pflanze gewinnt vor allem aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe der Beeren zunehmend an Bedeutung.

Die vollreifen, dunkelvioletten Früchte zeichnen sich durch einen hohen Gerbstoffgehalt aus, woraus ihr herbes Aroma resultiert.

Der Aroniaessig zählt zu den jüngeren Kreationen unseres Betriebes. Trotzdem ist dieser Essig ein wahrer Renner. Der Jahrgang 2015 wurde sogar für die GenussKrone nominiert, ist allerdings wegen der großen Nachfrage nur mehr in Restbeständen vorhanden. Der aktuelle Jahrgang erhielt bei der Landesprämierung 2018 eine Silbermedaille.

Unser Aroniaessig weist einen Säuregehalt von 5 % auf.

Nettofüllmenge: 0,25 l

Enthält Sulfite

Der angegebene Verkaufspreis enthält gem. § 6 Abs. 1 Z 27 UStG 1994 keine Umsatzsteuer.

Artikel:

• Produktverpackung nahezu plastikfrei

Versand

• Abholung
• Lieferung Österreich CO2 neutral
• Lieferung Deutschland CO2 neutral

Bezugsquellen

• online hier erhältlich
• direkt vom Hersteller

Fertigung:

• in Österreich

Lieferzeit:

• lagernd